食品安全應(yīng)急預(yù)案制度.docx
-
資源ID：10667
資源大小：16.04KB
- 資源格式： DOCX
下載積分：1金幣
免費下載
微信登錄下載
快捷下載
賬號登錄下載
三方登錄下載：
|
友情提示
2、PDF文件下載后，可能會被瀏覽器默認(rèn)打開，此種情況可以點擊瀏覽器菜單，保存網(wǎng)頁到桌面，就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載，請使用電腦自帶的IE瀏覽器，或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過壓縮，下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔，如果標(biāo)題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案，請知曉。
|
食品安全應(yīng)急預(yù)案制度.docx
《食品安全應(yīng)急預(yù)案制度》講解了食品安全應(yīng)急預(yù)案的制定與實施，旨在確保在食品安全事故發(fā)生時能夠迅速、有效應(yīng)對。該制度要求企業(yè)應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合自身實際情況，制定食品安全事故處置方案，定期檢查食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患。制度還強調(diào)，一旦發(fā)生或可能發(fā)生食品安全事故，涉事單位應(yīng)立即采取應(yīng)急處置措施，控制事態(tài)發(fā)展，防止事故擴大，并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。同時，任何單位或個人不得隱瞞、謊報、緩報事故，也不得毀滅有關(guān)證據(jù)。具體應(yīng)急處置措施包括立即停止可能導(dǎo)致食品安全事故食品的食用和使用，密切注意已食用問題食品的人員并及時送醫(yī)救治，保護事故現(xiàn)場，控制和保存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品，以便相關(guān)部門進行調(diào)查。
《食品安全應(yīng)急預(yù)案制度》適用于食品生產(chǎn)、加工、銷售及餐飲服務(wù)等行業(yè)的企業(yè)，特別是那些涉及食品生產(chǎn)和流通的企業(yè)。這些企業(yè)在日常運營中需要嚴(yán)格遵守該制度，確保在食品安全事故發(fā)生時能夠迅速響應(yīng)，減少事故影響，保障公眾健康和安全。
