《廚房燃?xì)馄堪踩僮饕?guī)程》講解了確保廚房環(huán)境中燃?xì)馄渴褂冒踩脑敿?xì)步驟。該規(guī)程描述了從檢查燃?xì)忾y和燃?xì)夤艿耐旰眯裕酱_保燃?xì)馄繜o破損，再到通過正確的手法將燃?xì)夤芙玉g頭與燃?xì)馄繗忾y相接駁并旋緊的操作流程。當(dāng)開啟氣閥開關(guān)時(shí)，應(yīng)確認(rèn)聽到明顯的“滋”一聲以證明氣閥接駁已旋緊；如果連續(xù)聽見“滋”的聲音并聞到煤氣味，則指示安裝存在問題，需要立即關(guān)閉氣閥重新進(jìn)行安裝。輕輕按住燃?xì)鉅t具點(diǎn)火掣往逆時(shí)針方向打火直至爐具點(diǎn)燃，同時(shí)在使用過程中要確保燃?xì)夤軟]有出現(xiàn)扭曲或折疊的情況，并且要求使用者檢查所配備的滅火器是否處于良好狀態(tài)。最后，規(guī)定使用完畢后應(yīng)當(dāng)天歸還領(lǐng)取處并做好歸還登記。
《廚房燃?xì)馄堪踩僮饕?guī)程》適用于餐飲行業(yè)中的各類廚房，包括但不限于餐館、酒店、食堂等場所的工作人員。這些場所經(jīng)常涉及燃?xì)馄康氖褂?，因此所有與燃?xì)馄坎僮飨嚓P(guān)的人員都必須嚴(yán)格遵守此規(guī)程，以確保自身及他人的安全。此外，家庭用戶若自行使用燃?xì)馄恳部蓞⒖即艘?guī)程來規(guī)范自己的操作行為，從而有效避免因不當(dāng)操作引發(fā)的安全事故。
