《營業場所消防安全管理制度》講解了在各類營業場所中如何建立、完善和落實消防管理的各項措施。文件描述了需要明確分工并落實責任到具體的崗位和個人，同時明確了防火檢查的重要性與執行頻率。該文檔指出領導需定期檢查本單位的消防設施，確保其能夠正常運作，并要求每日巡查發現潛在隱患以避免火災事故的發生。此外，制度強調嚴禁違規使用明火或隨意吸煙，特別是規定電工需關注電源電線的檢查工作，及時修復陳舊線路以保障用電安全。文中還提到了對于消防器材不可擅自動用以及保持安全通道通暢的要求，更對夜間值宿人員加強重點區域巡視提出明確規定。遇到緊急情況時，制度規定了快速響應機制，如啟用滅火器撲救和撥打火警電話。員工培訓教育同樣受到重視，通過活動宣傳提升全員的防火意識，并讓每位員工熟悉自身崗位環境，掌握消防器材的操作流程。
《營業場所消防安全管理制度》適用于零售業、商業綜合體、餐飲業以及其他具有公眾聚集性質的場所等范圍內的企業和單位。這些場合往往人員密度較高，電氣設備眾多，存在著一定的火災風險。這一制度特別針對那些負責消防安全的領導者、防火工作人員、全體職員及夜班守衛人員等具體角色制定了詳細的職責劃分。它幫助相關行業領域的單位構建起系統化的消防安全管理體系，使各單位能從預防、應急處理、安全培訓等方面進行全面部署。
