《環(huán)境健康安全手冊》講解了工廠的通用環(huán)境、健康與安全要求，并明確了工作場合的安全行為準則，包括應該做什么和不應該做什么。其目的是指導員工及外來訪問者以安全、環(huán)保的方式工作。該手冊詳細列舉了EHS相關步驟和實踐，如化學品或油外溢的處理方式。當溢出超過200升或為危險化學品時，工作人員需在確保安全的情況下采取初步控制措施、撤離區(qū)域并報警求助，同時聽從指揮。小規(guī)模非危化品泄漏可以直接清理，但必須事先了解危險性質(zhì)和遵循培訓要求。手冊還涉及廢水和廢棄物管理，明確工業(yè)廢棄物容器使用規(guī)范和禁止不當排放，提倡減少廢棄物產(chǎn)生，進行預防污染。此外，文件強調(diào)各類安全標志的作用，區(qū)分禁令、警告、命令以及滅火設備位置和鎖定狀態(tài)的標識含義。所有員工被賦予停止不安全操作的權(quán)利，事故需按程序報告并及時救治；對于嚴重傷害情況，則需要由具備資質(zhì)的人員施救或?qū)⒉∪怂歪t(yī)。在可能傷及下方行人的高空作業(yè)場合需設立標準高度和尺寸的路障來保護通行安全。
《環(huán)境健康安全手冊》適用于各類型的生產(chǎn)制造企業(yè)以及與之相關的服務行業(yè)從業(yè)人員，尤其是工廠一線操作工人、管理人員及外部參觀人員。無論崗位職責如何，全體員工都有責任理解和遵守這些環(huán)境、健康與安全規(guī)定，以達到共同的目標——實現(xiàn)零事故、100%遵守法律要求，并創(chuàng)建可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)環(huán)境。
