《酒店房務部安全管理制度與規定》講解了客房的安全管理制度以及服務人員在安全管理中的具體職責。文檔強調通過設置“請勿臥床吸煙”標志、張貼消防安全知識及放置疏散圖來增強賓客防火意識。同時明確了服務人員需定期查房，及時發現并處理火險隱患，防止火災的發生。還指出正確使用客房內的電器設備，并在發現短路、超負荷等不安全因素時采取措施的重要性。此外對易燃易爆物品帶入樓層的行為應嚴加管控，并嚴禁客人使用自帶的電熱器具。對于客人自帶電器，需要得到許可后方可使用，還需經過電工檢查安裝才能確保安全。要定時清理樓層內的可燃物，維持各通道、樓梯通暢。樓層服務員必須堅守崗位，尤其針對飲酒過度的客人更需要加強監督與防范工作，以防發生火災事故。文件強調對電子磁卡鎖、鑰匙配置實施嚴格的管理程序，包括登記萬能鑰匙的領用信息和明確會客制度規范。要求退房后及時收回房間鑰匙，在出現丟失情況后快速查找原因并采取相應預防手段。最后，強調應在客房樓層內標注清晰的安全出口標志，準備應急照明燈具，并杜絕雜物阻礙安全疏散通道。
《酒店房務部安全管理制度與規定》適用于酒店行業的房務部管理人員和服務人員，主要涵蓋星級酒店和賓館等住宿類場所的安全管理范疇。它特別針對這些地方日常運營中可能遇到的各種安全隱患提出解決方案。相關適用領域還擴展到度假村、精品客棧或提供住宿服務的企業單位，旨在保障住店賓客的人身財產安全的同時維護酒店設施完整無損。本制度為從事客房管理工作、安保服務的員工提供了系統全面的操作指南，確保其在執行過程中能夠依照既定標準實施安全管理任務。
