《安全衛生教育講話》講解了關于防災減災的國旗下演講內容，闡述了設立“防災減災日”的重要性，并從食品安全、交通安全、防火防盜以及校園紀律等方面提出了具體的安全注意事項。通過該講話，師生可以深刻認識到加強防災減災工作與生命安全之間的緊密關系，同時也能提高日常生活中對各類安全隱患的防范意識。文中特別強調，中小學校內常見的安全事故如食物中毒、交通意外和校園危險行為需要特別注意。另外，《安全衛生教育》描述了一次主題班會的過程及目標，詳細介紹了與道路安全和個人衛生相關的內容，要求學生學會遵守交通規則，保持良好的個人衛生習慣。此外，《飲食衛生安全教育》則深入探討了飲食衛生安全的重要性，并針對不良飲食習慣進行了糾正指導，包括勤洗手、清洗瓜果蔬菜、避免吃路邊攤劣質食品、不喝生水等內容，幫助學生樹立科學的飲食觀念，從而減少疾病的傳播風險。
《安全衛生教育講話》適用于各級學校的教師與學生群體，尤其是中小學校園的安全衛生教育管理實踐者。它適合希望加強校園安全管理、提高學生自我保護意識的教育工作者以及廣大學生讀者。此文檔還適用于關注孩子健康成長的家庭教育場景中，讓家長配合學校一起強化兒童的安全衛生知識。對于公共安全領域內的宣傳部門、地方政府的教育主管機構來說，《安全衛生教育講話》也是推廣全民安全意識和衛生習慣的有效參考資料。同時，其涉及的內容也可作為醫療衛生部門開展預防醫學講座的基礎材料。
