《酒店業企業安全生產標準化評定標準》講解了酒店業企業在安全生產標準化方面的具體評定標準，包括考評說明、考評類目、考評項目和考評內容。該標準適用于旅游飯店、一般旅館等企業，其他住宿服務企業可參照執行。評定標準共包含13項考評類目、47項考評項目和128條考評內容。企業及評審單位需根據考評內容和考評辦法的要求，針對企業實際情況，如實進行扣分點說明和描述，并在自評扣分點及原因說明匯總表中逐條列出。評定標準累計扣分至該考評內容分數扣完為止，不得出現負分。最終評審評分采用百分制，換算公式為：=100 * (1000 - 評定標準實際得分總計) / (1000 - 空項考評內容分數之和)，最后得分采用四舍五入，取小數點后一位數。標準化等級分為一級、二級和三級，一級為最高。評定所對應的等級須同時滿足評審評分和安全績效等要求，取最低的等級來確定標準化等級。
《酒店業企業安全生產標準化評定標準》適用于旅游飯店、一般旅館等企業，其他住宿服務企業也可參照執行。該標準旨在幫助這些企業在安全生產管理方面達到標準化要求，通過具體的考評類目、項目和內容，確保企業的安全生產管理水平得到提升。適用于企業內部的安全管理人員、評審單位的專業評審人員，以及希望提高安全生產管理水平的各類住宿服務企業。
