《七類人不宜多吃月餅》講解了月餅作為一種高油、高糖、高脂肪的食品，其熱量非常高，對(duì)特殊人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。文中提到一個(gè)廣式月餅的熱量可達(dá)850大卡，相當(dāng)于3碗白飯；60克左右的蛋黃酥熱量為200大卡，與一碗白飯相當(dāng)；而普通的小月餅如綠豆糕也含有約50到100大卡熱量，接近一片半土司面包。對(duì)于嬰幼兒而言，消化系統(tǒng)未完全發(fā)育，難以承受大量高糖高脂食品。老年人消化吸收能力較差，多食易引發(fā)消化問題。肥胖者由于月餅本身的高熱量屬性，更應(yīng)避免過量食用。糖尿病患者食用月餅會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高，可能加重病情。膽囊炎和膽石癥患者如果攝入過多月餅，可能會(huì)引發(fā)疾病發(fā)作，甚至導(dǎo)致急性胰腺炎，這是一種發(fā)病急且少數(shù)病例可在短期內(nèi)致命的疾病。十二指腸炎或胃炎患者食用月餅會(huì)促使胃酸分泌增加，不利于疾病的愈合。高血壓、高血脂及冠心病患者食用月餅會(huì)使血液粘稠度上升，加重心臟缺血情況，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)心肌梗塞。
《七類人不宜多吃月餅》適用于特定健康狀況的人群，包括但不限于嬰幼兒、老年人、肥胖者、糖尿病患者、膽囊炎或膽石癥患者、十二指腸炎或胃炎患者以及患有高血壓、高血脂或冠心病的個(gè)體。這些人群需要特別注意飲食中的熱量攝入，尤其是面對(duì)高糖、高脂肪的食物如月餅時(shí)。文檔提供的信息可以幫助上述人群及其家屬更好地了解月餅對(duì)健康的潛在影響，從而采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施，確保健康安全。
