《秋天吃太辣降低免疫力》講解了辛辣食物對身體健康的影響及其在不同季節和體質下的適宜性。文章指出，適量食用辣椒可以刺激汗腺分泌、加速新陳代謝并讓人感到舒適，但過量食用則會帶來負面效果，如便秘、上火、感冒和其他疾病。中醫理論認為，辣椒屬“辛味食物”，具有發散作用，過量食用容易耗氣，導致渾身無力和疲倦，尤其對于氣虛和陰虛火旺的人來說更為明顯。文中提到，不同地域的人群對辣的適應性不同，濕熱地區居民更易適應辣味，而干燥地區居民則更容易出現不良反應。德國的研究表明，午餐時食用辣椒最為適宜，晚上食用可能導致胃潰瘍等健康問題。此外，根據中醫五臟理論，秋季是肺燥高發期，此時食用辛辣食物對健康不利，應盡量避免。
《秋天吃太辣降低免疫力》適用于關注健康飲食和養生保健的人群，尤其是那些有意向通過調整飲食來改善體質的人士。該文特別適合居住在北方干燥地區的人們參考，幫助他們了解當地氣候條件下合理的飲食選擇。同時，也適用于容易因食用辛辣食物引發身體不適的人群，如氣虛和陰虛火旺者，為他們提供科學的飲食建議，以維護身體健康。此外，餐飲從業者也可以從中獲得關于食材搭配和季節性飲食指導的專業知識。
