《農貿市場日常管理制度》講解了市場管理機構設置及崗位職責，包括市場下設的一室一站三組的具體職能和崗位職責，如辦公室負責行政后勤、消費者投訴站解決消費糾紛等。該制度描述了農貿市場管理制度，強調設立公平校秤處、檢查貨物合法性、查處違法行為、收費規范化等內容，確保市場秩序良好。文檔還詳細介紹了經營戶入駐市場的規程，從申請、批準到簽訂合同、辦理證照和交付手續等流程，并明確了市場內經營者需持有的證件及遵守的經營行為規范。同時，針對市場環境衛生、食品安全、家禽畜產品經營、創建工作、健康教育、除四害、車輛管理、消防安全、蔬菜農藥殘留檢測、副食品管理、放心肉管理、商品質量賠償保證金、計量器具監督、放心食品與放心菜經營承諾、放心肉流通管理責任、消費者投訴受理、衛生達標要求等方面制定了詳盡的規定，旨在保障市場環境整潔、食品安全可靠、經營合法有序。
《農貿市場日常管理制度》適用于各類農貿市場的管理人員和經營人員。對于管理人員而言，它提供了從機構設置到具體崗位職責的指導，幫助建立高效的管理體系；對于經營人員來說，文件明確了入駐市場的流程以及在市場內經營所需遵循的各項規章制度，確保經營活動依法依規進行。此外，該制度也適用于市場監管部門，為其監督農貿市場的運營提供了依據，有助于維護市場的正常秩序，保護消費者的權益，促進市場的健康發展。
