《飼料原料皮大麥NYT118-2021》講解了皮大麥作為飼料原料的質量標準和要求。該文件對皮大麥的定義進行了明確，指出其為收獲后經清理、去雜等處理而得到的大麥產品，適用于加工成動物飼料。文中詳細規定了皮大麥的感官指標，如色澤、氣味、狀態等應達到的標準，確保原料無霉變、異味或異物摻雜。對于理化指標，文件涵蓋水分含量、粗蛋白質含量、粗脂肪含量等關鍵參數，并給出具體數值范圍，保證其營養價值符合動物飼養需求。在衛生指標方面，闡述了重金屬殘留量、農藥殘留量等有害物質的最大限量值，保障動物食用安全。同時，文件也強調了標簽標識的重要性，規定了包裝上應注明的內容，包括產品名稱、生產日期、保質期、生產廠家信息等，便于追溯管理和質量監控。此外，還提及了儲存運輸條件，要求防潮、防曬、防蟲鼠害等措施，以保持產品質量穩定。
《飼料原料皮大麥NYT118-2021》適用于農業領域中的飼料生產企業以及從事大麥種植與收購的相關單位。此標準為這些企業提供了一套詳細的皮大麥質量評估體系，有助于規范市場秩序，提高產品質量，促進上下游產業健康發展。無論是大型飼料加工企業還是小型養殖戶，在采購皮大麥作為飼料原料時，都可依據本標準進行質量檢驗和驗收，確保所使用的原料符合安全和營養要求。
