無公害食品斑點叉尾鮰養殖技術規范NYT5287-2004.pdf

《無公害食品斑點叉尾鮰養殖技術規范》講解了斑點叉尾鮰這一特定水產生物在無公害食品生產中的具體養殖技術要求和操作流程。該規范涵蓋了從養殖場的選址規劃到最終產品的質量控制全過程，詳細規定了水質管理、飼料投喂、疾病防控等關鍵環節的技術標準。養殖場選址部分強調了水源選擇的重要性，必須確保水源充足且不受污染，遠離工業污染源及生活污水排放區。水質管理章節中明確了水體溶氧量、酸堿度、氨氮含量等指標的具體參數范圍，并提出定期監測的要求。飼料投喂方面提倡使用符合國家標準的優質配合飼料，根據魚體生長階段調整投喂量與次數，避免浪費及對水質造成不良影響。疾病預防控制章節指出應建立完善的防疫制度，加強日常巡塘觀察，發現病魚及時隔離治療，嚴禁使用國家明令禁止的藥物。此外，還特別強調了捕撈上市前要經過嚴格的質量檢測，確保產品安全衛生。

《無公害食品斑點叉尾鮰養殖技術規范》適用于從事斑點叉尾鮰養殖的農戶和企業，為他們提供了一套完整的、科學合理的養殖指導方案。無論是大規模的商業養殖場還是小規模的家庭養殖戶，都可以依據此規范進行標準化養殖操作，以提高產品質量和市場競爭力。同時，該規范也適用于相關監管部門，在監督和檢查斑點叉尾鮰養殖過程時作為重要的參考依據，保障消費者的飲食安全。