《蘭州鲇SCT1159-2022》講解了關(guān)于蘭州鲇的詳細(xì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，旨在為該品種的養(yǎng)殖、加工及銷(xiāo)售提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布，備案號(hào)為XXXX-XXXX，CCS分類(lèi)號(hào)為B1159，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)為65.150，自2022年10月1日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了蘭州鲇的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)環(huán)境要求、養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)、疾病防控措施以及產(chǎn)品質(zhì)量控制等多個(gè)方面。具體而言，《蘭州鲇SCT1159-2022》描述了蘭州鲇的形態(tài)特征、生活習(xí)性、適宜水溫、水質(zhì)要求等生物學(xué)信息，明確了養(yǎng)殖過(guò)程中的飼料選擇、投喂方法、密度控制等技術(shù)參數(shù)，并對(duì)常見(jiàn)的疾病進(jìn)行了分類(lèi)，提供了預(yù)防和治療的具體方案。此外，該標(biāo)準(zhǔn)還涉及蘭州鲇的產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)、包裝運(yùn)輸要求等內(nèi)容，確保產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)前符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。
《蘭州鲇SCT1159-2022》適用于從事蘭州鲇養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售的企業(yè)和個(gè)人，特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、漁業(yè)合作社、水產(chǎn)加工企業(yè)以及相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)和監(jiān)管部門(mén)。該標(biāo)準(zhǔn)不僅為養(yǎng)殖戶(hù)提供了科學(xué)合理的養(yǎng)殖指南，也為加工企業(yè)和銷(xiāo)售人員提供了明確的產(chǎn)品質(zhì)量要求和操作規(guī)范。通過(guò)遵循這一標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)人員可以更好地保障蘭州鲇的品質(zhì)和安全，提高生產(chǎn)效率，促進(jìn)蘭州鲇產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)也為監(jiān)管部門(mén)提供了執(zhí)法依據(jù)，有助于維護(hù)市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
