青花菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范 NYT4066-2021.pdf
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青花菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范 NYT4066-2021.pdf
《青花菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》講解了從產(chǎn)地環(huán)境選擇到最終采收包裝各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制要求。該規(guī)范描述了適宜青花菜生長(zhǎng)的土壤條件，包括pH值范圍、有機(jī)質(zhì)含量以及重金屬限量等指標(biāo)。闡述了播種育苗階段的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)選用抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、純度高、凈度好的優(yōu)質(zhì)種子。針對(duì)田間管理部分詳細(xì)規(guī)定了灌溉制度、施肥方案和病蟲(chóng)害防治措施，明確指出應(yīng)遵循綠色防控原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治方法，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。在收獲環(huán)節(jié)，規(guī)范指出了適宜的采收時(shí)期和采收方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中的溫度、濕度控制提出了具體要求，以防止產(chǎn)品變質(zhì)腐爛。最后強(qiáng)調(diào)包裝標(biāo)識(shí)的重要性，規(guī)定了標(biāo)簽上必須注明的信息內(nèi)容。
《青花菜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》適用于全國(guó)范圍內(nèi)從事青花菜種植生產(chǎn)的農(nóng)戶、合作社及企業(yè)。無(wú)論是大規(guī)模商業(yè)化種植還是小規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)，在青花菜生產(chǎn)過(guò)程中都應(yīng)當(dāng)參照此規(guī)范執(zhí)行，以保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)，各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門也可依據(jù)本規(guī)范開(kāi)展相關(guān)指導(dǎo)和服務(wù)工作，確保市場(chǎng)上流通的青花菜符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
