《葵花籽GBT11764-2022》講解了關(guān)于葵花籽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,確保葵花籽產(chǎn)品在市場上流通時(shí)能夠達(dá)到一定的質(zhì)量水平。該標(biāo)準(zhǔn)覆蓋了葵花籽的定義、分類以及基本要求,詳細(xì)描述了葵花籽的物理特性,包括外觀、色澤、氣味等感官指標(biāo),并規(guī)定了水分、雜質(zhì)、不完善粒等理化指標(biāo)的具體數(shù)值范圍。同時(shí),文件也強(qiáng)調(diào)了對(duì)農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等安全指標(biāo)的嚴(yán)格控制,以保障消費(fèi)者的健康。在檢測方面,標(biāo)準(zhǔn)明確了抽樣規(guī)則,提供了水分測定、雜質(zhì)檢驗(yàn)、色澤氣味評(píng)價(jià)等一系列實(shí)驗(yàn)方法,確保各項(xiàng)指標(biāo)能夠準(zhǔn)確可靠地進(jìn)行測量。此外,標(biāo)準(zhǔn)還涉及到了包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存的要求,規(guī)范了葵花籽從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的操作流程,保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和安全性。
《葵花籽GBT11764-2022》適用于葵花籽的生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)以及相關(guān)的貿(mào)易商,為他們提供了一套完整的質(zhì)量控制依據(jù)。此標(biāo)準(zhǔn)同樣適用于食品安全監(jiān)管部門,在監(jiān)督抽查和日常監(jiān)管中作為執(zhí)法依據(jù)。對(duì)于科研機(jī)構(gòu)和第三方檢測機(jī)構(gòu)而言,它提供了權(quán)威的檢測方法和技術(shù)參數(shù),有助于開展科學(xué)研究和質(zhì)量檢測工作。廣大消費(fèi)者也可以通過了解這一標(biāo)準(zhǔn),更好地選擇合格放心的葵花籽產(chǎn)品。