《行為觀察管理制度》講解了對(duì)工作過(guò)程中人員的行為進(jìn)行系統(tǒng)的管理和優(yōu)化的方法。制度以促進(jìn)質(zhì)量與食品安全管理、提高工作過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)控制的管理依據(jù)為出發(fā)點(diǎn)，規(guī)定了包括但不限于行為觀察的定義以及各專項(xiàng)觀察的具體指向。文件中特別明確了不同部門各自的職責(zé)范圍：安全環(huán)保辦涉及人身安全的行為、質(zhì)檢辦關(guān)注食品安全生產(chǎn)相關(guān)、行政辦聚焦員工文明禮儀等。同時(shí)對(duì)行為觀察的策劃進(jìn)行了細(xì)致規(guī)范，指出應(yīng)基于工作風(fēng)險(xiǎn)和培訓(xùn)情況制定合理計(jì)劃，確保從理解員工作業(yè)習(xí)慣到發(fā)現(xiàn)安全隱患等多方面達(dá)成良好效果。此外強(qiáng)調(diào)了行為觀察的實(shí)際執(zhí)行過(guò)程不應(yīng)干擾正常作業(yè)，在遇到可能導(dǎo)致事故的行為時(shí)要及時(shí)糾正并指導(dǎo)示范正確方法；還提出了對(duì)所收集的信息記錄進(jìn)行詳細(xì)分析匯總的重要性，并依照結(jié)果向相關(guān)部門提出具體改進(jìn)建議。為了確保制度的有效性，《行為觀察管理制度》進(jìn)一步指出監(jiān)督機(jī)構(gòu)需每季度開展考核評(píng)估以保證該管理體系健康穩(wěn)定運(yùn)作。
《行為觀察管理制度》適用于所有需要在工作中確保操作流程符合安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)或行業(yè)領(lǐng)域，尤其是那些重視食品安全管理、人身安全保障和員工良好職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的場(chǎng)合。此文件不僅為企業(yè)管理層提供了有效的工具，幫助其深入了解一線員工的真實(shí)工作狀態(tài)，還能夠?yàn)閱T工個(gè)人成長(zhǎng)和技能提升指引方向。它適合用作企業(yè)內(nèi)部的安全教育資料，幫助不同層級(jí)管理人員掌握如何有效地開展觀察行動(dòng)，通過(guò)改善員工操作行為降低潛在危害因素，營(yíng)造一個(gè)更為安全健康的職場(chǎng)環(huán)境，適用于制造加工類、食品生產(chǎn)、化工等行業(yè)以及任何包含復(fù)雜生產(chǎn)工藝流程并且有嚴(yán)格安全管理需求的場(chǎng)所。
