《作業(yè)活動清單修訂后》講解了糧食從入廠到入庫的完整加工流程及其安全操作規(guī)范。描述了各個(gè)崗位和設(shè)備的操作流程、頻率及特殊注意事項(xiàng)，確保每一個(gè)步驟的安全性和有效性。文中詳盡列舉了一系列關(guān)鍵環(huán)節(jié)如初檢送糧車輛進(jìn)入驗(yàn)糧區(qū)進(jìn)行扦樣工作，大約每35次每日。此工作需開啟扦樣器，并引導(dǎo)車輛到暫停區(qū)以確保化驗(yàn)室內(nèi)樣品準(zhǔn)備工作的準(zhǔn)確性。過磅工作則涉及指揮糧食運(yùn)輸車輛順利到達(dá)稱重點(diǎn)，并指導(dǎo)已稱重車駛向卸糧地點(diǎn)。在卸糧環(huán)節(jié)，詳細(xì)記錄了液壓系統(tǒng)啟動、提升機(jī)操作與原糧坑清理等內(nèi)容。初清過程利用篩子去除雜質(zhì)，確保原料質(zhì)量，并將其存入指定毛麥倉。文件還提到了提升機(jī)等機(jī)械設(shè)施檢修的具體安排，以及為保障安全所需遵循的程序例如關(guān)閉風(fēng)機(jī)與風(fēng)門或通風(fēng)換氣10分鐘以上；在鋼板倉清掃工作中，要求辦理有限空間準(zhǔn)入許可證和正確佩戴勞動保護(hù)用具。打麥、篩選、著水、潤麥等工序同樣涵蓋了開機(jī)前檢查及停機(jī)后的現(xiàn)場整理。后續(xù)生產(chǎn)步驟包括研磨、清粉、松粉、再次研磨篩理等也逐一介紹，明確了每步之間的連續(xù)性與銜接性，且說明物料通過管道輸送到相應(yīng)儲存區(qū)域暫存。配粉過程中使用了調(diào)配電腦設(shè)定配方方案；灌裝階段則通過自動化灌裝秤完成定量灌包，縫口機(jī)保證成品袋密閉完好并最終送至成品倉庫中。
《作業(yè)活動清單修訂后》適用于糧食加工行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)，特別是從事小麥制粉業(yè)務(wù)的單位。文中詳述的每一道工序?qū)τ谝痪€操作員和負(fù)責(zé)具體設(shè)備的操作維護(hù)人員至關(guān)重要。此外，這份清單對負(fù)責(zé)生產(chǎn)和質(zhì)檢部門的主管來說也非常有參考價(jià)值，它不僅提供了清晰準(zhǔn)確的操作指引，還能用于培訓(xùn)新入職員工了解標(biāo)準(zhǔn)流程并學(xué)習(xí)如何遵守安全操作守則。同時(shí)，在儲運(yùn)科層面可為碼垛工人和裝卸車工作人員指明工作步驟，幫助他們在執(zhí)行任務(wù)時(shí)保持高效有序，最大限度地避免可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。總之，該文件涵蓋的內(nèi)容能夠使相關(guān)崗位從業(yè)人員掌握各自任務(wù)的操作細(xì)則，從而提高整體工作效率，確保加工質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)在市場上的競爭力。
