《汽水分離器的工作原理和結構》講解了汽水分離器的基本功能、工作流程及其不同類型的構造特點。文章指出，汽水分離器通過讓氣體或蒸汽改變方向，以減少含水量，并保證用氣設備所需的干燥性，提高工作效率并延長使用壽命。文中描述了汽水分離器能將氣體中的液滴在經過一系列物理操作后分離并排出，確保干凈的氣體得以出口。按照結構差異劃分成四種主要類型：擋板式、離心式、濾芯式以及特殊提到的一種兼具前兩者的離心板板式分離器。對擋板式進一步展開，特別是折流式的具體構造，其通過內部多層擋板構成復雜的路徑使得水流發生多次變向流動從而實現高效脫水。它憑借較大通流面積減少水滴動能使其易于凝聚沉降到底部再由閥門排出，對于比重較大的水滴尤其適用。該文特別強調了擋板數量較多情況下所表現出來的優異性能，比如在處理高速氣體（10-30m/s）時分離效率能夠顯著接近甚至達到最高值100%，并且可以通過多個裝置串聯以提高效果。
《汽水分離器的工作原理和結構》適用于廣泛的工業領域，在這些行業中存在對高質量干燥氣體或蒸汽需求的應用場合，如熱力發電廠中為保證汽輪機穩定運行而配備的高效蒸汽除濕系統；食品飲料加工業中用于無菌灌裝等對空氣純凈度有極高要求工序的輔助設施選型；石油化工企業內各種涉及氣體輸送工藝環節的設計安裝。同時對于參與這類設備選購的技術人員而言，也是十分有價值的技術參考材料。
