北京油雞飼養管理技術規程DB11T1378-2023.pdf

《北京油雞飼養管理技術規程》講解了北京市地方標準針對北京油雞在飼養管理方面的詳細規程，此規程旨在規范種用、肉用以及蛋用的北京油雞的具體操作和養殖方法。文件中更新和完善了病死禽無害化處理的要求，調整了北京油雞飼糧中的重要營養成分參數如代謝能、粗蛋白質、鈣、磷的值，并且更改了19周齡后的光照強度數值等。規程涵蓋了從選址到產地環境條件、投入品要求如飼料和獸藥質量、病死雞與廢棄物處理、疫病防控、其他包括冠羽修剪以及防暑降溫在內的常規管理措施，還有必要的檔案記錄等方面的規定。對于不同類型的北京油雞有更細致的管理，例如種用雞劃分為三個特定的生長階段并對應相應飼養方法，同時提供了一些資料性附錄幫助指導具體的飼養行為，如飼糧主要營養素推薦量、光照制度表及體重喂料量信息，從而確保飼養符合科學合理的方式，保障養殖過程中的安全、健康和高效。

《北京油雞飼養管理技術規程》適用于專門從事北京油雞養殖的各類生產經營主體，無論是個體農戶還是規模化的養雞場。這些主體涉及種用、肉用、蛋用北京油雞的繁育及商業性生產。在實際應用時不僅為養殖戶提供了具體可參照的技術參數和執行標準，也方便監管部門依據規程進行監督評估以確保存欄北京油雞在適宜的生活環境中正常發育，實現產品安全高質量輸出，在推動地方特色的北京油雞產業健康發展有著重要的意義。