《谷物冷卻機操作規程》講解了防化員在進行谷物冷卻過程中對設備的使用方法和步驟。文檔闡述了確定通風位置及使用數量應綜合考慮倉房類型糧食種類糧情等因素。冷卻操作人員須經過培訓后上崗，送風管的連接需要保證氣密性良好，并根據外界環境情況做出相應處理，例如夏季包敷保溫材料。文檔指明沒有回氣管情況下可通過適當開啟門窗或排氣口以保持空氣流通。文中對相位檢查也有所描述，在電源相位不對時要及時調整，開機前確保過濾網干凈根據具體數據設定溫度濕度，在首次使用前需預熱6小時。冷卻期間定期檢測入倉冷空氣及糧食的相關狀況參數，以便及時應對可能出現的問題。操作完成后拆卸清理風管關閉相關開口，檢查保養機器設備并妥善保管同時整理評估此次作業的數據與效果。
《谷物冷卻機操作規程》適用于糧食倉儲企業或者從事糧食保管工作的相關單位。這些機構擁有大量待存儲谷物并且會遇到谷物保存問題如霉變等，該規程能提供一套科學完整的解決方案來保證谷物的安全儲存。對于一線工作人員以及管理者同樣具有重要的指導意義。操作規程能夠規范員工的行為確保冷卻設備高效運轉節約能源降低運營成本，同時保障了整個過程的安全性避免不當操作帶來的風險。
