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《廚房磨漿機安全操作規程》講解了使用廚房磨漿機時的安全規范和操作步驟,確保操作人員在使用過程中避免意外傷害。文中強調了禁止戴手套操作、穿戴整齊的工作服、長發女工需將頭發盤起等個人防護措施。規程還規定了開機前的檢查流程,即空載運行3分鐘以確認設備正常。在操作過程中,嚴禁接觸轉動部位,調整石磨間隙時應緩慢進行,不得一次性調較大幅度。機器運行期間,操作人員不得離開崗位,遇異常情況應立即停機并報告維修。作業結束后,必須關閉電源并清潔機器。
《廚房磨漿機安全操作規程》適用于餐飲行業的廚房工作人員,特別是那些需要頻繁使用磨漿機的操作人員。該規程為他們提供了詳細的安全操作指導,幫助他們在日常工作中有效預防事故的發生,確保生產安全。
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