餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩到y(tǒng)性培訓(xùn).pptx

《餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩到y(tǒng)性培訓(xùn)》講解了餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查的知識(shí)、內(nèi)容、依據(jù)及管理培訓(xùn)，涵蓋了燃?xì)庥脩舭踩珯z查依據(jù)、安全檢查基礎(chǔ)知識(shí)、餐飲行業(yè)用氣場(chǎng)所安全檢查表介紹、餐飲業(yè)管理?xiàng)l例規(guī)范等內(nèi)容。具體包括天然氣、煤氣的小常識(shí)，如家用氣瓶的檢驗(yàn)周期、煤氣鋼瓶的安全使用注意事項(xiàng)、煤氣罐著火時(shí)的正確處理方法、使用前的檢查步驟、煤氣爆炸時(shí)的自救措施以及瓶裝液化氣的基礎(chǔ)知識(shí)。液化石油氣的危險(xiǎn)特性被詳細(xì)解析，包括其易燃易爆性、受熱膨脹性和滯留窒息性。此外，還介紹了液化石油氣鋼瓶的結(jié)構(gòu)、附件及常見型號(hào)，如YSP-12（5kg鋼瓶）、YSP-35.5（15kg鋼瓶）和YSP-118（50kg鋼瓶），并強(qiáng)調(diào)了鋼瓶的正確使用和維護(hù)方法。

《餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩到y(tǒng)性培訓(xùn)》適用于餐飲行業(yè)的從業(yè)人員，特別是負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)備管理和操作的工作人員。該培訓(xùn)內(nèi)容不僅幫助他們了解燃?xì)獍踩幕局R(shí)，還能提高他們?cè)趯?shí)際工作中識(shí)別和處理燃?xì)獍踩[患的能力。同時(shí)，也適用于餐飲企業(yè)的管理人員，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，他們可以更好地制定和執(zhí)行燃?xì)獍踩芾泶胧_保企業(yè)運(yùn)營(yíng)的安全與合規(guī)。