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《工貿企業和面機安全操作規程》講解了和面機在使用前、操作過程中、維修保養以及發生故障時的安全操作規范。文中強調了使用前需要檢查電源連接情況及機器運轉狀態,確保機器處于良好工作狀態。規程明確規定了操作過程中僅允許單人操作,并且在機器運轉時,禁止將任何工具或手伸入桶內,以防發生意外傷害。為了保障人員安全,規程還指出,在維修保養時必須先切斷電源,避免觸電事故的發生。另外,清掃時嚴禁將水濺到電器部分,以免造成短路或設備損壞。若機器出現故障,操作人員不應自行拆卸修理,而應及時上報維修部門處理。
《工貿企業和面機安全操作規程》適用于所有使用和面機的工貿企業,尤其是食品加工行業中的生產工人、維修人員以及安全管理負責人。本規程旨在通過明確的操作指導和安全措施,降低因不當操作引發的工傷事故風險,確保員工的人身安全與生產設備的正常運行。
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