《貴州黑山羊》講解了貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DB52/401-2004對貴州黑山羊品種特征、特性、生產(chǎn)性能、分級標(biāo)準(zhǔn)及鑒定規(guī)則的詳細(xì)規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)替代了之前的DB52/401-1995,由貴州省農(nóng)業(yè)廳提出,并于2004年3月15日發(fā)布,3月30日正式實施。標(biāo)準(zhǔn)中第3章和第5章為強(qiáng)制性內(nèi)容,其余部分為推薦性內(nèi)容。前言部分介紹了標(biāo)準(zhǔn)的起草單位和修訂人員,并明確了附錄A和B為資料性附錄。標(biāo)準(zhǔn)范圍涵蓋了貴州黑山羊的品種選育、種羊等級鑒定和種羊交易等方面。在品種特征方面,描述了貴州黑山羊體型較大、被毛黑色、多數(shù)有角等特點。生產(chǎn)性能部分具體規(guī)定了周歲羊和成年羊的體尺、體重以及產(chǎn)肉率等指標(biāo),并根據(jù)不同地區(qū)繁殖性能進(jìn)行了詳細(xì)說明。此外,還制定了種羊分級標(biāo)準(zhǔn),包括體重等級和繁殖力等級,并提供了具體的測定方法和綜合等級評定表格。
《貴州黑山羊》適用于貴州省內(nèi)的畜牧業(yè)從業(yè)者,特別是從事黑山羊養(yǎng)殖、選育、交易的專業(yè)人士。該標(biāo)準(zhǔn)不僅為養(yǎng)殖戶提供了科學(xué)的選育依據(jù),也為種羊市場交易提供了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。同時,它也為相關(guān)科研機(jī)構(gòu)和監(jiān)管部門提供了重要的參考依據(jù),確保貴州黑山羊的品質(zhì)和市場秩序。通過執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn),可以有效提升貴州黑山羊的養(yǎng)殖水平,推動地方特色畜牧業(yè)的發(fā)展。