《消防安全培訓基本常識》講解了滅火和燃燒的基本常識、報警流程、手提式干粉滅火器的使用與維修保養、部門火災隱患、自救逃生方式以及如何疏散客人等內容。《消防安全培訓基本常識》描述了燃燒的發生必須具備可燃物、助燃物和著火源這三個條件，并提供了防止火災發生的基本措施包括控制可燃物、隔絕空氣、消除著火源和阻止火勢蔓延等方面。在滅火方法部分，介紹了四種現行滅火基本方法，包括隔離法、冷卻法、窒息法和抑制法，并說明其具體的原理和應用方式。此外，《消防安全培訓基本常識》還講解了發生火災時如何報警以及撥打119時需注意的詳細事項。在工具使用的講解中，《消防安全培訓基本常識》提供了關于手提式干粉滅火器具體使用操作規范及日常的維護保養內容。對于酒店內存在的消防隱患情況，則重點分析了房務部客房裝飾及布草等易燃材料的情況，提出了對煙頭和電線線路檢查的要求，強調各部門需專職人員進行日常的消防安全巡查工作。文件同時講述了遇到火災時個人應當采取的科學自救逃生措施，比如防范有毒煙氣侵襲、冷靜等待救援。還闡述了工作人員在火災情況下如何高效疏散客人的程序步驟和注意事項。
《消防安全培訓基本常識》適用于酒店行業員工的消防安全教育培訓領域，涵蓋了從服務員到管理層面的廣泛人群。尤其是房務部和其他涉及裝飾裝潢、電氣設施設備管理工作的相關部門人員更應重點關注此文檔中的隱患排查要點。此外，酒店管理人員以及安全保衛負責團隊也是該文檔的重要使用對象，以便掌握如何正確處理酒店內部報警和實施有效的火災疏散策略等內容。通過該培訓，可以幫助所有相關從業人員認識到消防安全重要性并提升應急處置能力。
