食品加工園區建設與管理指南DB1506T44-2023.pdf
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食品加工園區建設與管理指南DB1506T44-2023.pdf
《食品加工園區建設與管理指南》講解了食品加工園區選址及園區環境的具體要求、規范的園區基礎設施建設、生產場所基本要求以及相關設施與設備的合理配置等核心內容。該指南還明確了食品加工園區的整體建設和管理方向，包括園區內道路鋪設、排水系統設計、垃圾處理等方面的詳細規定，強調通過科學合理的規劃提升園區的食品生產安全性和運營效率。另外，《食品加工園區建設與管理指南》描述了為保障食品衛生而采取的各項預防性措施，例如防止蟲害、設置隔離措施等，并特別指出生產區和生活區的有效分隔。此外，對建筑內部裝修防火要求、供水系統建設等方面的內容也有明確說明，進一步確保園區的安全和環保達標。
《食品加工園區建設與管理指南》適用于鄂爾多斯市范圍內從事食品加工園區的新建、擴建或升級改造項目的企業和管理方。它為食品加工企業的管理者、建筑設計者、施工人員及相關政府部門提供了具體的執行標準和參考依據。尤其適用于那些希望提升食品安全水平、優化園區布局并推動地方特色食品產業化發展的相關從業者和機構。
