《列車應急預案組織機構和職責》講解了CRH5旅客列車在發生火災爆炸、食物中毒事件、行車中斷事故以及旅客人身傷害或急病事件等緊急情況下的應急預案組織機構和職責。該文件詳細描述了段成立的應急處置領導組及其工作職責，包括制定應急處置的方針、政策、制度、辦法，指揮、指導、監督應急預案的啟動與實施，聽取應急處置指揮組的匯報，并解決需要協調的重大事宜。同時，文件還介紹了安全突發事件應急處置指揮組、乘務組織突發事件應急處置指揮組和現場應急處置組的具體組成和工作職責，明確了各組在不同緊急情況下應采取的措施。此外，文件還列出了應急處置的原則和要求，強調了快速反應、正確處置、先行撲救、統一指揮、站車協同、減少損失等原則，以及成立現場處置組、信息傳遞準確、善后處理妥當等要求。最后，文件提供了相關的法律法規和信息傳遞方式，為應急預案的實施提供了法律依據和技術支持。
《列車應急預案組織機構和職責》適用于中國鐵路系統的CRH5旅客列車，在遇到火災爆炸、食物中毒、行車中斷、旅客人身傷害或急病等緊急情況時，指導相關組織機構和人員如何迅速、有效地啟動和實施應急預案，確保旅客和員工的生命財產安全，減少事故損失。該文件特別適用于列車段、車隊、車間負責人及相關工作人員，幫助他們在緊急情況下做出正確的決策和行動。
