《項目部食物中毒的急救預案》講解了項目部為確保發(fā)生食物中毒時能夠得到有效救護而制定的一系列措施。該預案明確了適用范圍、職責分配、資源配置、應急準備、應急響應和現(xiàn)場急救措施等內容。具體而言，項目部負責食物中毒的救護處置，設立指揮、聯(lián)絡、救護等職能組別，并配備了熟練的救護人員、救護設備和通訊聯(lián)絡工具。預案還規(guī)定了每半年檢查救護設備的有效性、每周檢查食物留樣記錄、每年舉行一次救護演習等準備工作。在應急響應方面，預案詳細描述了食物中毒發(fā)生時的報告流程、救護措施、現(xiàn)場指揮和通訊調度等步驟。現(xiàn)場急救措施包括催吐、人工呼吸、體外心臟擠壓等方法，并強調了急救箱的配備和使用。預案還要求記錄食堂熟食留樣情況和急救箱配備清單，以便隨時檢查和補充。
《項目部食物中毒的急救預案》適用于建筑施工項目部，特別是那些涉及大量工人用餐的施工現(xiàn)場。該預案旨在幫助項目部在發(fā)生食物中毒事件時，能夠迅速、有效地進行救護和處置，減少人員傷亡和經(jīng)濟損失。所有項目部工作人員，尤其是食堂管理人員、安全員、醫(yī)療救護人員以及應急響應小組成員，都應熟悉并嚴格執(zhí)行該預案的各項規(guī)定。
