《水災后的農業生產自救應急知識》講解了水災后不同農作物和養殖業的自救措施。在水稻方面，對于大面積生長正常的稻田，要抓好中后期肥水管理和排水擱田；對于受災較輕的稻田，要及時搶排積水、補肥補藥，促進恢復生長。旱作物生產方面，要突擊抓好田間排水，區分苗情，分類指導，促控結合，落實災后管理措施，如開挖旱作物田間套溝、中耕松土、施肥等。蔬菜生產方面，要及時排水降漬、清除田間死株和枯黃葉，加強肥水管理，增施速效氮肥或復合肥。畜牧生產方面，要強化消毒滅源工作，加強飼養管理，采取防暑降溫、清潔飲用水、定期驅蟲等措施。水產養殖方面，要加緊修復生產設施，及時補放苗種，加強疫情防治，防止水產暴發性疾病的發生。
《水災后的農業生產自救應急知識》適用于農業生產者，特別是水稻、旱作物、蔬菜種植戶，以及畜牧和水產養殖戶。該文檔提供了詳細的自救措施，幫助農民在遭受水災后迅速恢復生產，減少經濟損失，確保農產品供應穩定。同時，該文檔也適用于農業技術推廣部門和相關政府部門，用以指導和協助災區農業生產自救工作。
