《容器結構不合理蒸煮鍋爆炸》講解了一起因容器結構設計缺陷和操作人員違規行為引發的重大安全事故。事故發生在某酒精廠，一臺原設計封頭與筒體為雙面焊的蒸煮鍋在制造過程中被改為不開坡口的填角焊。工人李某在當班時因私事離開崗位，在發現蒸煮鍋出現嚴重跑氣泄漏后，并未采取正確措施排汽降壓，而是關閉進汽閥門逃離現場。最終，蒸煮鍋在正常工作壓力下發生爆炸，錐形封頭與筒體從焊縫處斷開飛出，1500公斤的大米和玉米粉原料高速噴出，導致一人當場死亡，三人重傷，并且蒸煮、粉碎、糖化三個工段的磚木結構廠房全部被毀。事故的主要原因是李某擅離工作崗位，未能及時發現并處理事故先兆，以及蒸煮鍋在制造時偷工減料，造成封頭與筒體未焊透的質量問題，投入使用前未經質檢部門驗收檢查。
《容器結構不合理蒸煮鍋爆炸》適用于涉及壓力容器設計、制造和使用的各類企業，特別是化工、食品加工等行業。文檔旨在提醒相關企業和操作人員重視安全生產管理，嚴格遵守安全規章制度，確保壓力容器的設計和制造符合國家標準，并經過專業質檢部門的驗收。同時，強調職工的安全培訓和勞動紀律的重要性，以防止類似事故的再次發生。
