《撇渣器工技術操作標準》講解了撇渣器工在生產過程中的技術操作規范，具體涵蓋了沙壩的標準、出鐵前的工作準備、沙壩的制作方法、出鐵操作的具體步驟以及特殊情況下的撇渣器操作。沙壩的制作要求梯形結構，下部厚度為40mm，高度為400-50mm，上部厚度為100mm，并且需要牢固、光滑。出鐵前，撇渣器工需要檢查大溝和撇渣器的工作情況，準備好所需的工具，如鋼釬、打渣棍、圓鋼、鐵鍬、大錘和鐵鉤。沙壩制作需在出完鐵后20分鐘開始，清理底部殘渣鐵，用河沙制作并拍實。出鐵操作分為出鐵前、出鐵中和出鐵后三個階段，每個階段都有詳細的步驟和注意事項。特殊情況下的撇渣器操作包括爐溫較高時的處理、新打撇渣器的操作以及渣流動困難時的應急措施。
《撇渣器工技術操作標準》適用于鋼鐵生產企業中的撇渣器工，尤其是那些負責鐵水處理和撇渣器操作的工作人員。該標準詳細規定了從沙壩制作到出鐵操作的每一個環節，有助于提高生產效率，確保操作安全，減少事故風險。同時，該標準也適用于企業的安全生產管理人員和技術培訓人員，幫助他們更好地指導和監督撇渣器工的操作過程。
