和面機安全操作規程.doc

《和面機安全操作規程》講解了在使用和面機時需要遵守的一系列安全措施以確保操作者的安全和設備正常運轉。這份規程指出了開機前應先確認電源連接牢固性，同時要檢查機器是否可以正常運作。文中還提到了操作權限制于單人操作，明確禁止兩個或以上人員同時操作，并要求另外有工作人員在旁監護避免意外發生。在強調機器轉動狀態下不能將用具或者是手臂伸入攪拌桶內部以免引起危險情況出現之外，文件中也提到進行設備檢修保養時要切斷電力源從而保障維護過程的安全進行。并且，在清理機械時嚴禁用水接觸電氣組件，確保用電設施干燥無損以防止短路或漏電的風險。如果遇到設備故障問題，《規程》表明不得自行對機器做拆解動作，而應及時申報維修需求給專業技術人員。

《和面機安全操作規程》適用于涉及食品加工特別是面食制作的各類型企業、工坊以及相關場所。這些機構通常擁有和面設備用于日常生產活動中，員工按照規定的安全指南進行工作既是對自身健康安全保障也是遵循國家勞動法規的重要體現。此操作流程對于保障企業內部人員的生命安全至關重要，能夠有效減少安全事故頻率提高作業效率。