食堂班長（包括xxx公司跟土方隊）及其工作人員安全生產責任.docx

上傳人：一***

文檔編號：143529

上傳時間：2022-04-21

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關鍵詞：: 食堂班長包括 xxx 公司土方及其工作人員安全生產責任

資源簡介：: 《食堂班長及其工作人員安全生產責任》講解了作為食堂安全管理者的具體職責范圍和義務內容。該文件指出食堂班長需全面承擔食堂的安全管理任務，確保食堂內部公共衛(wèi)生及食品安全措施的有效實施。文檔描述了保證食物原料新鮮衛(wèi)生的重要性，并明確了不得存在禁忌、相克的食物搭配以防食物中毒的責任要求。同時，《食堂班長及其工作人員安全生產責任》涵蓋了宣傳飲食衛(wèi)生知識，預防因食品處理或設備使用不善造成的事故的義務。此外，文檔闡述了對所屬設備設施（包括鍋爐、民用液化氣設施等）進行安全管理的規(guī)定。文檔特別指出，食堂班長以及相關工作人員必須第一時間識別并排除潛在安全隱患，無條件參與公司安排的搶險任務，并在危及人身安全的作業(yè)面前享有合法拒絕權利。

《食堂班長及其工作人員安全生產責任》適用于各類設有食堂的企業(yè)或工地項目部中的管理者及相關從業(yè)人員，尤其是負責餐飲服務與安全管理的班組人員。這不僅涉及傳統(tǒng)企業(yè)內部食堂管理，也包括像施工場地內特定單位例如“土方隊”的后勤保障環(huán)節(jié)工作人員。其行業(yè)領域范圍可涵蓋工業(yè)制造業(yè)工廠、建設施工隊伍以及其他具備食堂功能的社會組織等，旨在確保食堂操作環(huán)境的安全性和工作人員自我保護意識的增強。

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