農產品質量安全自律管理制度_1.docx

《農產品質量安全自律管理制度》講解了生產經營者從事生產經營活動中應當遵守的規范、設施條件及管理要求。該制度描述了企業與經濟組織需要具備保障質量的基礎設施和明確管理人員，并承諾接受監督以確保安全責任。其規定禁止在特定污染區域內進行生產和設立基地的行為，明確了生產過程中的技術培訓需求以及健康養殖推廣等自律巡查機制。該制度提到應合理施用化學制品并建立詳細生產記錄、追溯管理等要求，同時還強調對銷售產品的質量自檢義務，且不可購銷不合格產品，需配合行政主管的監督抽檢工作。另外，入市的食用農產品必須附帶包裝標識或者檢測合格證，并且認證產品要按規定提供質量證書；動植物檢疫產品則需要附上合法的檢疫標識和證明。

《農產品質量安全自律管理制度》適用于農產品生產企業、農民合作經濟組織、種養大戶、家庭農場等農業生產單位及從業者。這一制度主要面向上述人員所涉及的農業領域，包含種植業、養殖業及相關的農產品初加工業等行業范圍。通過該制度的實施，可為農業生產者及相關主體提供建立和執行農產品質量管理標準的具體指導，進一步規范生產經營行為。