網絡視頻“明廚亮灶”系統數據接口規范DB53T1172-2023.pdf

《網絡視頻“明廚亮灶”系統數據接口規范》講解了關于云南省地方標準在確保食品安全生產領域的規范內容，特別是網絡視頻“明廚亮灶”系統的接口標準。文件詳細闡述了一套適用于網絡視頻“明廚亮灶”系統數據交換的服務規范和要求，具體涉及數據的提供管理、提供方式以及相關的接口技術、參數協議等要素。此標準是為支撐云南本地餐飲行業的透明廚房視頻監測而專門制定的技術文檔。規范定義并解釋了一些重要術語如數據接口、接口協議，并對與系統相關的概念進行了說明。該規范同時提供了必要的縮略語定義，幫助更好地理解文件中的專業詞匯。在網絡視頻傳輸上，本規范強調安全性和標準化：規定了外部系統使用數據服務前必須經過授權申請；采用安全的數據交換方法，例如使用數字令牌進行用戶身份認證，并且對接口請求和響應的數據格式做出要求，即支持主流數據格式（如JSON、XML）。除此之外，為了保證接口日志能識別異常，還提出了具體的日期類型的合規建議。對于接口技術，文檔提出包括符合特定GB/T標準的要求，比如數據類型的選取及基于HTTPS協議和數字令牌安全機制的設計。這些規范旨在提升食品安全監管效率和服務公眾能力，以實現餐飲行業運營過程的最大透明度。

《網絡視頻“明廚亮灶”系統數據接口規范》適用于餐飲行業中所有參與網絡視頻監控展示流程的企業或組織，特別是已經建立或者計劃實施“明廚亮灶”項目的單位。這套規范不僅適合于新系統的構建，同時也適合現有監控體系升級時參考執行，有助于提高各企業視頻數據處理和服務提供的準確性和高效性。該文件尤其關注到如何使餐飲服務商可以更順暢地向社會公眾呈現一個開放、透明的操作環境。它還指導相關管理部門和技術維護人員正確實施數據采集、接口設置、網絡安全防護措施等具體工作。總之，《網絡視頻“明廚亮灶”系統數據接口規范》為云南區域內致力于建設智能廚房、強化食品安全的從業機構和個人提供了一個重要的技術指導方針，為推動食品安全工作的現代化進程奠定了基礎。