養殖場畜產品質量安全承諾書.docx

《養殖場畜產品質量安全承諾書》講解了為了確保養殖場的生產活動遵循嚴格規范，通過預防、控制和撲滅動物疫病，保護養殖業以及人類公共健康安全。文檔中列明七項關鍵承諾點以保障上述目的達成。承諾遵守包括動物防疫法等在內的相關法律法規，進行合法生產經營。同時，在記錄飼養情況的各類檔案時，會確保記錄內容的如實體現在實際管理當中，并且在獸藥與飼料使用方面，強調按照說明書要求準確給藥，拒絕任何形式的濫用或者使用不合格產品。尤其禁止往飲用水和飼料中添加諸如三聚氰胺或瘦肉精這樣的有害物質，保障畜禽產品的安全健康，不會因藥物停用期問題將尚未完全康復的動物賣給屠宰商販，避免殘留藥劑對食品安全構成威脅。在養殖行為上還規定不采用地溝油和非專業加工處理的餐廚剩余垃圾作為飼料成分，從源頭杜絕可能存在的危險。積極面對來自行業部門的監督及檢查工作，并遵循嚴格的檢疫報批程序，在出欄前及時申請當地權威機構的檢驗批準。

《養殖場畜產品質量安全承諾書》適用于全國范圍內的養殖業從業者，涵蓋從事豬、牛、羊等家禽家畜的規模化養殖場以及個人養殖戶等。對于那些希望在經營活動中確保自身行為符合法律規定并且重視食品安全、動物衛生安全、公眾健康的養殖場管理者或者個體養殖人員來說尤為必要。無論是新手養殖戶還是有經驗的老行尊，均需認真閱讀本文件內容并嚴格按照其中的規定去執行，為社會提供更加可靠的農產品供給。