
飲食加工設備 電動設備 面團輥軋機GBT30782-2024.pdf
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- 飲食加工設備 電動設備 面團輥軋機GBT30782-2024 飲食 加工 設備 電動 面團 軋機 GBT30782 2024
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《飲食加工設備 電動設備 面團輥軋機》講解了適用于面團處理作業的專業電動面團輥軋機的詳細標準與規范。此標準明確了面團輥軋機的產品分類依據結構設計和功能特性所作出的劃分方式,例如根據輥筒數量、電機功率以及自動化程度的不同來區分。在性能要求部分規定了機器應具備的操作平穩性,具體包括運行時的噪音水平應在限定范圍內,且能夠保證穩定的輥軋效果,同時為確保面食品質而設定對壓延厚度控制精度指標等細則。針對材料要求章節闡述了構成機器主體架構和工作部件可選材料類型及品質要求,并指明這些材料要滿足強度和耐磨蝕等方面的測試。電氣安全一節中描述了該類設備需遵循的安全規則以防范觸電風險,涵蓋絕緣等級和保護接地裝置的具體參數。標識方面規定了應在產品顯眼處標注的制造商信息、生產日期、主要規格以及操作警告標語等重要事項。
《飲食加工設備 電動設備 面團輥軋機》適用于食品加工行業的企業與個體從業者,在制造銷售使用電動型面團輥軋機的過程中可以以此為指導原則確保產品質量和安全可靠。該文件特別適合那些專門從事各類面制品生產制作的企業參考學習,使他們能夠更好地采購合適可靠的設備并且依據國家標準進行正確安裝調試和日常維護工作,以達到提高工作效率保障員工健康與安全的目的。此外還為設備生產廠家提供了明確的技術參照便于優化生產工藝改進產品特性符合行業最新要求。
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