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廚房 燃氣 安全 操作規程

資源簡介：

《廚房燃氣瓶安全操作規程》講解了廚房燃氣瓶的安全操作步驟和注意事項，確保在使用過程中避免安全事故的發生。該規程詳細列出了從檢查燃氣閥和燃氣管的完好性到最終歸還燃氣瓶的全過程。具體步驟包括：檢查燃氣瓶是否有破損，確保燃氣閥和燃氣管完好；將燃氣管接駁頭與燃氣瓶氣閥相接駁并旋緊；開啟氣閥開關，確認接駁是否牢固；如果聽到持續的“滋”聲并聞到煤氣味，立即關閉氣閥并重新安裝；輕輕按住燃氣爐具點火掣打火直至爐具點燃；檢查燃氣管是否出現扭曲或折疊；確保配備的滅火器完好；使用完畢后及時歸還燃氣瓶并做好登記。

《廚房燃氣瓶安全操作規程》適用于餐飲業、家庭廚房以及其他需要使用燃氣瓶的場所。通過遵循這些規程，可以有效預防燃氣泄漏和火災事故，保障使用者的生命財產安全。

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