餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查知識(shí).pptx
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餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查知識(shí).pptx
《餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查知識(shí)》講解了餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩闹匾裕ㄟ^分析安徽蕪湖餐館爆燃事故視頻，強(qiáng)調(diào)了燃?xì)獍踩珯z查的必要性和緊迫性。該文檔詳細(xì)介紹了瓶裝液化氣的基礎(chǔ)知識(shí)，包括液化石油氣的主要危險(xiǎn)性，如易燃易爆性、受熱膨脹性和滯留窒息性。文檔還詳細(xì)描述了液化石油氣鋼瓶的結(jié)構(gòu)、型號(hào)和容量，以及角閥和減壓閥的功能和使用注意事項(xiàng)。特別提到了液化石油氣鋼瓶的安全使用規(guī)范，如角閥的常見漏氣部位及原因、減壓閥的使用壽命和更換要求，以及耐油膠管的使用安全注意事項(xiàng)。
《餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珯z查知識(shí)》適用于餐飲行業(yè)的管理人員、廚師和服務(wù)人員，特別是那些直接接觸和使用瓶裝液化氣的工作人員。此外，該文檔也適用于燃?xì)夤?yīng)商、安全檢查人員和相關(guān)監(jiān)管部門，幫助他們更好地了解液化石油氣的特性和安全使用方法，確保餐飲場(chǎng)所的燃?xì)馐褂冒踩?/p>
