用水定額 第12部分：飲料DB11T1764.12-2022.pdf

《用水定額 第12部分：飲料》講解了飲料生產企業的用水規范以及相關標準更新的細節。本文件旨在規定飲料生產企業在生產和管理中的用水定額指標，提供了一種系統化的取水管理方法，并引入了更加細致的用水管理和計算方式。文中介紹了范圍、規范性引用文件、術語定義及最新修改的內容等。它對飲料生產過程中涉及的各種水源（包括地表水、地下水和自來水）進行了詳細描述；同時給出了噸產品取水量計算的公式修訂說明。新文件刪除了原2019版的部分專業術語，并針對用水定額計算方式作了相應變更，在原有的基礎上調整并新增了一系列的技術要求和操作準則。特別值得注意的是，新修訂增加了關于管理要求的部分，并且添加了一個附錄，用于記錄飲料生產企業年度用水信息統計。此外，《用水定額 第12部分：飲料》將之前“取水量范圍”的概念變更為“取水水源”，更精準地表述了飲用水源的不同分類和使用規則。通過這些改進和補充，使得新制定的標準能夠更好地適用于當前的飲料行業狀況和發展趨勢。

《用水定額 第12部分：飲料》適用于指導飲料生產制造企業合理規劃水資源，確保企業在生產過程中有效地控制和管理自身的水資源消耗。這一文檔對于飲料加工及相關產業來說非常關鍵，不僅幫助工廠提升資源利用效率，同時也響應了節能減排號召下的綠色發展理念。具體適用對象涵蓋所有從事飲品生產和包裝的企業單位，如礦泉水、碳酸飲料制造商和其他含酒精或不含酒精類飲品生產商等。通過該指南的運用，企業能夠依據具體的行業實踐和技術手段進行有效的水資源配置和監控，從而提高整個產業鏈條中對于稀缺水源的有效利用率。