用水定額 第12部分：飲料DB11T1764.12-2022.pdf

《用水定額 第12部分：飲料》講解了飲料生產(chǎn)企業(yè)的用水規(guī)范以及相關(guān)標(biāo)準更新的細節(jié)。本文件旨在規(guī)定飲料生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和管理中的用水定額指標(biāo)，提供了一種系統(tǒng)化的取水管理方法，并引入了更加細致的用水管理和計算方式。文中介紹了范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語定義及最新修改的內(nèi)容等。它對飲料生產(chǎn)過程中涉及的各種水源（包括地表水、地下水和自來水）進行了詳細描述；同時給出了噸產(chǎn)品取水量計算的公式修訂說明。新文件刪除了原2019版的部分專業(yè)術(shù)語，并針對用水定額計算方式作了相應(yīng)變更，在原有的基礎(chǔ)上調(diào)整并新增了一系列的技術(shù)要求和操作準則。特別值得注意的是，新修訂增加了關(guān)于管理要求的部分，并且添加了一個附錄，用于記錄飲料生產(chǎn)企業(yè)年度用水信息統(tǒng)計。此外，《用水定額 第12部分：飲料》將之前“取水量范圍”的概念變更為“取水水源”，更精準地表述了飲用水源的不同分類和使用規(guī)則。通過這些改進和補充，使得新制定的標(biāo)準能夠更好地適用于當(dāng)前的飲料行業(yè)狀況和發(fā)展趨勢。

《用水定額 第12部分：飲料》適用于指導(dǎo)飲料生產(chǎn)制造企業(yè)合理規(guī)劃水資源，確保企業(yè)在生產(chǎn)過程中有效地控制和管理自身的水資源消耗。這一文檔對于飲料加工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)來說非常關(guān)鍵，不僅幫助工廠提升資源利用效率，同時也響應(yīng)了節(jié)能減排號召下的綠色發(fā)展理念。具體適用對象涵蓋所有從事飲品生產(chǎn)和包裝的企業(yè)單位，如礦泉水、碳酸飲料制造商和其他含酒精或不含酒精類飲品生產(chǎn)商等。通過該指南的運用，企業(yè)能夠依據(jù)具體的行業(yè)實踐和技術(shù)手段進行有效的水資源配置和監(jiān)控，從而提高整個產(chǎn)業(yè)鏈條中對于稀缺水源的有效利用率。