商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示DB15T990-2016.pdf

《商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示》講解了乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼的具體要求和實施規范。該標準定義了與追溯相關的術語和概念，如乳粉、嬰幼兒配方乳粉、批號等關鍵元素，明確了追溯對象為乳粉及嬰兒配方乳粉的貿易單元。此外，文件還詳細描述了編碼結構設計規則，指出追溯碼由應用標識符引導的全球貿易項目代碼以及同樣由應用標識符引導的批次編號構成。文檔列舉了編碼對象、結構組成以及條碼數據載體的技術選擇。在條碼方面，標準建議一維條碼符號采用GS1系統中的128條碼，而二維條碼可選漢信碼或QR碼。同時提供了具體的追溯碼實例，展示了包含廠商識別代碼、項目代碼、校驗碼及其他生產相關信息的應用示例，并分別通過128條碼、漢信碼和QR碼圖示解釋如何實現信息傳遞與存儲。

《商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示》適用于乳粉和嬰幼兒配方乳粉生產和流通領域中參與產品溯源的所有企業及機構。其適用范圍涵蓋了從原料加工到產品包裝出廠、物流配送、再到消費者使用的全鏈條。無論是乳制品生產商還是從事乳制品銷售的相關商家均可以通過該標準確保產品的質量可控、來源可靠，同時滿足食品安全監管需求。此文件特別有助于那些關注嬰幼兒健康營養保障的單位和個人，在標準化操作過程中建立更為完善的責任體系和技術支持框架。