商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示DB15T990-2016.pdf

《商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示》講解了乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼的具體要求和實(shí)施規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)定義了與追溯相關(guān)的術(shù)語和概念，如乳粉、嬰幼兒配方乳粉、批號(hào)等關(guān)鍵元素，明確了追溯對(duì)象為乳粉及嬰兒配方乳粉的貿(mào)易單元。此外，文件還詳細(xì)描述了編碼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)則，指出追溯碼由應(yīng)用標(biāo)識(shí)符引導(dǎo)的全球貿(mào)易項(xiàng)目代碼以及同樣由應(yīng)用標(biāo)識(shí)符引導(dǎo)的批次編號(hào)構(gòu)成。文檔列舉了編碼對(duì)象、結(jié)構(gòu)組成以及條碼數(shù)據(jù)載體的技術(shù)選擇。在條碼方面，標(biāo)準(zhǔn)建議一維條碼符號(hào)采用GS1系統(tǒng)中的128條碼，而二維條碼可選漢信碼或QR碼。同時(shí)提供了具體的追溯碼實(shí)例，展示了包含廠商識(shí)別代碼、項(xiàng)目代碼、校驗(yàn)碼及其他生產(chǎn)相關(guān)信息的應(yīng)用示例，并分別通過128條碼、漢信碼和QR碼圖示解釋如何實(shí)現(xiàn)信息傳遞與存儲(chǔ)。

《商品條碼乳粉及嬰幼兒配方乳粉追溯碼編碼與條碼表示》適用于乳粉和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)和流通領(lǐng)域中參與產(chǎn)品溯源的所有企業(yè)及機(jī)構(gòu)。其適用范圍涵蓋了從原料加工到產(chǎn)品包裝出廠、物流配送、再到消費(fèi)者使用的全鏈條。無論是乳制品生產(chǎn)商還是從事乳制品銷售的相關(guān)商家均可以通過該標(biāo)準(zhǔn)確保產(chǎn)品的質(zhì)量可控、來源可靠，同時(shí)滿足食品安全監(jiān)管需求。此文件特別有助于那些關(guān)注嬰幼兒健康營(yíng)養(yǎng)保障的單位和個(gè)人，在標(biāo)準(zhǔn)化操作過程中建立更為完善的責(zé)任體系和技術(shù)支持框架。