食品安全國家標準牛可食性組織中吡利霉素殘留量的測定GB31613.4-2022.pdf

上傳人：一***

文檔編號：213597

上傳時間：2023-01-18

格式：PDF

頁數：9

大小：1.40MB

文檔加載中……請稍候！
如果長時間未打開，您也可以點擊刷新試試。

下載文檔到電腦，查找使用更方便

1.98 金幣

下載	加入VIP,免費下載

還剩頁未讀，繼續閱讀

舉報

版權申訴 word格式文檔無特別注明外均可編輯修改；預覽文檔經過壓縮，下載后原文更清晰！ 立即下載

配套講稿：: 如PPT文件的首頁顯示word圖標，表示該PPT已包含配套word講稿。雙擊word圖標可打開word文檔。
特殊限制：: 部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片，僅作為作品整體效果示例展示，禁止商用。設計者僅對作品中獨創性部分享有著作權。
關鍵詞：: 食品安全國家標準牛可食性組織中吡利霉素殘留量的測定GB31613.4-2022 食品安全國家標準食性組織中吡利霉素殘留測定 GB31613 2022

資源簡介：: 《食品安全國家標準牛可食性組織中吡利霉素殘留量的測定》講解了牛可食性組織中吡利霉素殘留檢測的方法，特別針對液相色譜-串聯質譜法（LC-MS/MS）進行了詳細說明。該標準由中華人民共和國國家衛生健康委員會發布，并于2023年2月1日正式實施。文件規定了從試樣的制備、提取、凈化到最終測定的具體步驟，包括使用甲酸乙腈溶液進行提取，固相萃取柱進行凈化，以及通過基質匹配標準溶液外標法定量。為了確保檢測結果的準確性，文中還詳細列出了所需的試劑與材料，包括色譜純級別的乙腈、甲醇和甲酸等，并對標準品吡利霉素的配制進行了說明。此外，文檔詳細描述了儀器設備的選擇和操作條件，特別是液相色譜和串聯質譜儀的參數設置，如色譜柱類型、流動相組成、流速、進樣量及柱溫等。最后，該標準還提供了詳細的測定步驟，包括基質匹配標準曲線的制備方法，以確保不同實驗室之間的結果具有可比性和一致性。

《食品安全國家標準牛可食性組織中吡利霉素殘留量的測定》適用于食品檢測機構、農業部門、獸醫實驗室及相關科研單位。該標準主要用于牛肌肉、肝臟、腎臟和脂肪中吡利霉素殘留量的檢測，確保這些部位在進入市場前符合食品安全國家標準。具體應用范圍涵蓋了從事牛肉及其制品生產加工的企業，以及負責食品安全監管的政府部門。通過該標準的實施，可以有效監控吡利霉素在牛體內的殘留情況，保障消費者的健康安全。同時，它也為相關行業提供了一個統一的技術依據，有助于提高整個產業鏈的安全管理水平。

展開閱讀全文

安全人之家所有資源均是用戶自行上傳分享，僅供網友學習交流，未經上傳用戶書面授權，請勿作他用。