饒陽甜瓜DB1311T085-2014.pdf

《饒陽甜瓜》講解了饒陽縣特定區域內生產的饒陽甜瓜的相關標準，該標準涵蓋術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標簽、運輸及貯存等內容。文件規定了饒陽甜瓜的定義，明確其來源于饒陽縣大尹村鎮、大官亭鎮、饒陽鎮、留楚鄉區域，并使用優質品種按特定方法種植。在自然環境方面，標準指出了滹沱河兩岸砂質沉積土壤以及適宜的土壤pH值范圍。生產控制中，農藥和肥料的使用需符合綠色食品相關規定。感官指標包括果形端正、重量適中、花紋清晰、剖面顏色正常、質地酥脆且汁多清甜等特征。理化指標規定了可溶性固形物、總酸和總糖的具體數值。衛生指標遵循NY/T 427的規定，凈含量則需滿足定量包裝商品計量監督管理辦法。試驗方法涵蓋了感官檢測、理化指標測定、衛生指標檢測和凈含量測量。檢驗規則依據NY/T 1055進行。包裝、標簽、運輸和貯存均按照相應綠色食品標準執行。

《饒陽甜瓜》適用于饒陽縣境內的甜瓜生產和銷售環節。具體來說，本標準為饒陽縣內從事甜瓜種植的農戶和企業提供了詳細的生產指南和技術規范，確保產品質量達到統一標準。此外，該標準也適用于相關部門對饒陽甜瓜的質量監督和管理，如質量技術監督局、農牧局等部門，以保障市場流通的饒陽甜瓜符合規定的品質要求，維護消費者權益。同時，對于采購和銷售饒陽甜瓜的商家而言，了解并遵守這一地方標準有助于保證產品的真實性和質量穩定性，促進饒陽甜瓜的品牌建設和市場推廣。