富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB1307T373-2022.pdf

《富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》講解了張家口市一年一作稻區(qū)種植富硒水稻的全面技術(shù)規(guī)范。該文件詳細(xì)規(guī)定了從產(chǎn)地環(huán)境到檔案管理的各項(xiàng)具體要求，確保生產(chǎn)的富硒水稻符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。文中強(qiáng)調(diào)了硒作為人體必需微量元素的重要性，并定義了富硒稻谷和硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)的具體含義。文件明確了富硒稻谷應(yīng)通過自然生長(zhǎng)過程富集硒元素，而非收獲后添加，加工成的大米硒含量需在每公斤0.04至0.30毫克之間。對(duì)于產(chǎn)地環(huán)境，文件指出應(yīng)符合無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件的相關(guān)規(guī)定。在栽培管理方面，文件涵蓋了品種選擇、種子處理、育秧、播種及苗期管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)細(xì)節(jié)，包括具體的溫度、水分管理和病蟲害防治措施。此外，還特別介紹了如何通過外源施用硒肥來實(shí)現(xiàn)水稻的硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，以提高全硒含量。最后，文件對(duì)病蟲草害防治、收獲和硒含量測(cè)定進(jìn)行了規(guī)范說明，旨在為富硒水稻的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。

《富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》適用于張家口市一年一作稻區(qū)的水稻種植者和技術(shù)指導(dǎo)人員。該文件不僅為農(nóng)戶提供了詳細(xì)的富硒水稻栽培技術(shù)和管理方法，也為企業(yè)和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門提供了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。通過對(duì)富硒水稻生產(chǎn)全過程的規(guī)范化管理，文件有助于提升產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者健康，同時(shí)推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)向綠色、高效方向發(fā)展。適用于這一地區(qū)的農(nóng)技推廣中心、農(nóng)業(yè)合作社以及從事水稻種植的企業(yè)和個(gè)人，能夠幫助他們更好地理解和執(zhí)行富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，確保產(chǎn)品達(dá)到規(guī)定的硒含量標(biāo)準(zhǔn)。