商場制冰機(jī)安全操作規(guī)程.docx

《商場制冰機(jī)安全操作規(guī)程》講解了制冰機(jī)的專用性和使用范圍，明確指出制冰機(jī)僅用于生鮮食品保鮮，禁止其他用途。該規(guī)程還詳細(xì)描述了制冰機(jī)的管理責(zé)任，規(guī)定由水產(chǎn)組專門負(fù)責(zé)，并要求每日定時(shí)、限次啟動(dòng)，確保用水量和啟動(dòng)程序符合規(guī)定，避免浪費(fèi)和設(shè)備損壞。此外，規(guī)程強(qiáng)調(diào)了操作人員的安全意識(shí)，要求定期檢查電源插頭和開關(guān)，確保制冰機(jī)的安全運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即停用并通知專業(yè)維修人員，嚴(yán)禁私自拆卸。最后，規(guī)程提到了清潔保養(yǎng)的重要性，要求在清潔前切斷電源，并采取防水、防潮措施，防止漏電事故的發(fā)生。

《商場制冰機(jī)安全操作規(guī)程》適用于商場內(nèi)的制冰機(jī)操作人員及管理人員，特別是水產(chǎn)組的工作人員。該規(guī)程為制冰機(jī)的安全使用提供了詳細(xì)的指導(dǎo)和規(guī)范，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和人員的安全。同時(shí)，該規(guī)程也適用于商場的安全生產(chǎn)管理部門，作為監(jiān)督和培訓(xùn)的重要參考文件。