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食洋蔥可保護(hù)血管洋蔥又名蔥頭胡蔥玉蔥,原產(chǎn)西南亞,作為蔬菜已有五千年的歷史.在歐美,洋蔥被譽(yù)為蔬菜皇后.日本著名醫(yī)學(xué)教授認(rèn)為,常食洋蔥可以長(zhǎng)期穩(wěn)定血壓減低血管脆性,并對(duì)人體動(dòng)脈血管有很好的保護(hù)作用.據(jù).
上傳時(shí)間：2022-12-25
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如何確保飲水安全在我國(guó)的大部分農(nóng)村地區(qū)都存在飲水不安全的理由,影響到了農(nóng)民的生產(chǎn)生活以及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展.近年來(lái),黨和政府高度重視農(nóng)村飲水安全理由,把農(nóng)村飲水安全理由作為水利工程建設(shè)的重要工作來(lái).
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如何預(yù)防食物中毒夏季氣溫高,各種細(xì)菌病毒繁殖快,特別 是野外駐訓(xùn)期間,飲用水供應(yīng)受限,蔬菜洗不干 凈;冷藏設(shè)備缺乏,食物極易被污染而腐敗變質(zhì) 等.都會(huì)造成食物中毒多發(fā),因此,做好食物中 毒的預(yù)防工作就.
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食物中毒家庭急救措施凡是吃了被細(xì)菌如沙門氏菌葡萄球菌大腸桿菌肉毒桿菌等和它的毒素污染的食物,或是進(jìn)食了含有毒性的化學(xué)物質(zhì)的食品,或是食物本身含有自然毒素如河豚毒蘑菇發(fā)芽的土豆等,由這些原因引起的急性中.
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食品行業(yè)存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施接二連三出現(xiàn)的食品安全事件,導(dǎo)致消費(fèi)者在很大程度上對(duì)食品行業(yè)產(chǎn)生了不信任感原本合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品企業(yè)也連帶遭受沖擊,食品行業(yè)的發(fā)展遇到了一定的障礙,解決食品質(zhì)量安全問(wèn)題已成.
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五一 10 項(xiàng)食品安全提示飲食一盡量選擇到正規(guī)的商場(chǎng)大型超市和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去購(gòu)買食品,注意觀察其是否取得衛(wèi)生許可證 營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì).二盡量選擇有品牌有信譽(yù)的食品加工企業(yè)生產(chǎn)的食品.三不買.
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如何安全選購(gòu)食品人的生命要靠食物維持,食品安全是我們首先要關(guān)注的.在一定社會(huì)范圍內(nèi)人群對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)了解的程度,是衡量一個(gè)國(guó)家或城市的食品安全狀況的科學(xué)指標(biāo).選購(gòu)安全合格的食品原料和成品是把好食品安全.
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十大措施預(yù)防食物中毒夏秋季是食物中毒的高發(fā)期.據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì),全球由致病微生物和其他有毒有害因素引起的食物中毒等食源性疾病患者每年數(shù)以億計(jì).而我國(guó)每年因食物和水源污染造成的腹瀉不少于 1.2 億人.
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食品衛(wèi)生安全教育知識(shí)一食品加工銷售飲食業(yè)衛(wèi)生五四制1由原料到成品實(shí)行四不制度.采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料;加工人員廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;營(yíng)業(yè)員服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的食品.零售單位,不收腐爛變質(zhì)的食品;不.
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如何鑒別地溝油由于混合后的地溝油與一般的散裝食用油從色澤味道上都沒(méi)有明顯的區(qū)別,因此鑒別起來(lái)十分不易.中醫(yī)看病講究望聞問(wèn)切,有關(guān)專家提醒廣大消費(fèi)者,用一些土辦法也可以識(shí)別地溝油:一看:看透明度,純凈的.
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球形水果適宜熬夜看球食用讓球迷們心潮澎湃的世界杯終于拉開(kāi)帷幕,由于很多賽事都在晚上進(jìn)行,專家提醒球迷朋友,健康看球不妨吃點(diǎn)球形水果.雖然最近持續(xù)升溫,但是晚上還是有些許涼意,喜歡熬夜看球的球迷如果稍有.
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土豆發(fā)芽:增毒 50 倍土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種叫龍葵素又稱茄堿的毒素.質(zhì)量好的土豆每 100 克中只含龍葵素 10 毫克,而變青發(fā)芽腐爛的土豆中龍葵素可增加 50 倍或更多.吃極少量龍葵素對(duì)人體不一定有明.
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食品安全與日常生活在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中,食品工業(yè)已成為第一大產(chǎn)業(yè).根據(jù)有關(guān)資料顯示,1993 年至 1998 年,我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值由 3430億元增至 6000 億元,平均每年遞增 12.2003 年我.
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慎用不銹鋼餐具不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的.由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用.因此,越來(lái)越多的被用來(lái)制造廚具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭.但是,如果使用者缺乏有.
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秋季九飲預(yù)防感冒秋季天氣變化異常,容易患感冒.下列九飲能增強(qiáng)人體抵御外邪的能力,晚上睡覺(jué)前飲用,可以有效地預(yù)防感冒的發(fā)生.1蔥白飲:大蔥白 100 克,切碎煎湯,趁熱飲.2姜茶飲:生姜 10 片,茶葉.
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食品安全十大注意事項(xiàng)一食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉.食用在常溫下已存放45 小時(shí)的煮過(guò)的食物有危險(xiǎn).二食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽肉類和牛奶.所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70C.
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日常食用水果 7 大禁忌禁忌 1:吃水果忌不衛(wèi)生.食用開(kāi)始腐爛的水果,以及沒(méi)有徹底洗凈消毒的水果,如草莓桑葚切片西瓜,容易發(fā)生痢疾傷寒等消化道疾病.禁忌 2:水果忌用酒精消毒.酒精雖然能殺死水果表層細(xì).
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四種食品有助排毒一海藻類海藻類食物如海帶紫菜和昆布等,對(duì)放射性物質(zhì)有特別的親和力,其中的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,能減少放射性疾病的發(fā)生率.二豆類湯.
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十種不宜生吃的食物都市生活緊張而忙碌,人們常常會(huì)忽視對(duì)飲食的要求.其實(shí)從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經(jīng)開(kāi)始了.不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營(yíng)養(yǎng)早中晚三餐怎樣合理進(jìn)行葷素搭配為了讓您能遠(yuǎn)離由飲.
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淺談如何預(yù)防黃曲霉毒素中毒霉菌是微生物世界的一個(gè)大家族,黃曲霉菌是這個(gè)大家族的一員.黃曲霉菌本身是無(wú)毒的,但在其繁殖代謝的過(guò)程中可分泌出有毒的物質(zhì)黃曲霉毒素.黃曲毒素是一種劇毒物質(zhì),它損害動(dòng)物的肝臟,.
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山梨酸鉀的危害性1山梨酸鉀一種防腐劑.2山梨酸鉀安全性較高,它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)無(wú)殘留.毒性僅為苯甲酸的 14,一般食品中添加量只要不超過(guò)限量要求是很安全的,如果.
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秋季怎么吃螃蟹可防中毒食用螃蟹時(shí)一定要注意三個(gè)不吃:螃蟹不吃內(nèi)臟買來(lái)生蟹后可根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的烹調(diào)方法,無(wú)論何種吃法,在蒸煮前除洗凈去污外,還要做到三除,就是要除去蟹腮蟹胃和蟹心等內(nèi)臟.蟹腮長(zhǎng)在蟹.
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十二種有毒家常菜搭配1土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同,就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng),久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂.2小蔥拌豆腐:豆腐中的.
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蔬菜水果與癌癥的預(yù)防腫瘤是威脅人類健康的主要疾病之一.我國(guó)是癌癥高發(fā)國(guó)家,導(dǎo)致腫瘤形成的環(huán)境因素主要包括自然環(huán)境中的生物物理和化學(xué)因素以及社會(huì)環(huán)境因素.在肺癌的誘發(fā)因素中,吸煙是導(dǎo)致肺癌的一個(gè)最主要原.
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生活中容易引起中毒的蔬菜一被農(nóng)藥污染的蔬菜:菜農(nóng)為了蔬菜長(zhǎng)得快長(zhǎng)得好,使用高濃度農(nóng)藥噴灑蔬菜,而且提早上市.二沒(méi)有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆:含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人體產(chǎn)生中毒.三發(fā)芽的馬鈴.
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盤點(diǎn)香蕉 8 大養(yǎng)生功效1有助于睡眠香蕉中大量的鉀和鎂能夠使心律心肌處于一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定協(xié)調(diào)的狀態(tài),令人體處于一個(gè)平和的常態(tài),而且香蕉能促使人體產(chǎn)生一種叫 6羥色胺的物質(zhì),該物質(zhì)不僅可以使人身心愉快,還可.
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如何判別偽劣食品偽劣食品影響人的身體健康,但人們?cè)谌粘Ｙ?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別.怎樣防范偽劣食品呢即防艷白反長(zhǎng)散低小.一防艷.對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓像蠟果一樣又大又紅又亮咸菜梗亮黃誘人瓶.
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秋冬季食品安全預(yù)警信息進(jìn)入秋冬季,天氣轉(zhuǎn)涼,人們大都以為食物不會(huì)像夏天那樣容易變質(zhì).其實(shí)不然,食物中毒在秋冬季節(jié)也會(huì)發(fā)生,而且大多數(shù)為細(xì)菌性食物中毒與動(dòng)植物性食物中毒.一些食品原料如馬鈴薯豆角等自然毒.
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世界公認(rèn)十大健康水果眾所周知,吃水果對(duì)身體健康有利,但是,哪些水果對(duì)身體健康最有利,并能夠達(dá)到治病的效果,卻鮮為人知.最近,美國(guó)讀者文摘雜志給水果排出了名次,介紹了 10種對(duì)健康最有利的水果.排名第一.
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生吃雞蛋有害健康很多人認(rèn)為越接近自然的東西越有營(yíng)養(yǎng),生吃比熟吃更有營(yíng)養(yǎng).這種觀點(diǎn)有其正確性的一面,也有錯(cuò)誤的一面,如雞蛋,就不宜生吃.其原因在于:一吃生雞蛋易患傳染性疾病因生雞蛋中有大量的細(xì)菌,尤其是.
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什么是食品質(zhì)量安全食品質(zhì)量安全QS是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康安全的保證程度.包括三方面內(nèi)容:一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問(wèn)題.如:生物性污染化學(xué)性污染物理性污染等.二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的質(zhì)量安.
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肉類湯不宜在晚上喝有人說(shuō)光喝湯不吃飯能減肥,所以很多人選擇在下班以后的晚餐,用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己,但專家建議晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些,有些湯不宜晚上喝.專家提醒,肉類煲湯較油熱量高,不適合晚上.
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哪些食物擱在一起不健康在日常生活中,為了方便起見(jiàn)常把某些食物放在一起.然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,會(huì)發(fā)生反應(yīng),甚至產(chǎn)生毒素,危害人體健康.鮮蛋與生姜洋蔥:蛋殼上有許多小氣孔,生.
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上班族沒(méi)時(shí)間做飯 要怎么吃才安全作為苦逼的上班族,每天工作太忙,哪有時(shí)間做飯啊,可是現(xiàn)在我們的食品安全問(wèn)題根本沒(méi)法讓人放心,大家都在說(shuō)吃啥都不安全,我們擔(dān)心工作,操持家庭,還要為傷不起的胃口提心吊膽.
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七種不安全的食物要少吃每年都有許多人因?yàn)槭称穯?wèn)題染病,其中大多數(shù)人是因?yàn)槌运卟丝倦u或涼拌菜.1壽司.危險(xiǎn)因素:壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲(chóng)扁形蟲(chóng)和蛔蟲(chóng),例如生魚(yú)中的寄生蟲(chóng).雖然生魚(yú)不能保證安全,但是,蘸.
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如何讓全家少吃鹽鹽是人們生活中不可或缺的調(diào)味品.對(duì)很多中國(guó)人來(lái)說(shuō),一道菜中可以沒(méi)有醬油,沒(méi)有味精,但絕不能沒(méi)有鹽.然而,這些看起來(lái)不咸不淡的問(wèn)題,正悄悄危害著人們的健康,專家紛紛呼吁,應(yīng)按世界衛(wèi)生組織.
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論食品安全危害性與衛(wèi)生監(jiān)督食品安全問(wèn)題是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn).各級(jí)政府衛(wèi)生行政部門及其所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),應(yīng)是我國(guó)較早的負(fù)有食品安全衛(wèi)生監(jiān)督的職能部門,具有不可處分的法定義務(wù).履行這一法定義務(wù)的手段是衛(wèi).
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專家提示微波加熱健康陷阱微波爐加熱一次性塑料餐具,不料卻引發(fā)集體中毒,這起因缺乏常識(shí)而引發(fā)的意外,為市民敲響了警鐘.醫(yī)學(xué)專家由此提醒:生活節(jié)奏日漸加快,快餐文化逐漸滲入市民生活,一次性塑料餐具微波食品.
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食用雞肉的幾個(gè)常犯誤區(qū)對(duì)于雞肉的食用,我們常常存在著不同的誤解,以下幾種則是最為常見(jiàn)的.雞皮很油,含脂肪多,應(yīng)在烹飪前去掉.真相:這樣做不僅會(huì)破壞雞肉的美味,同時(shí),在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,在保持肉.
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哪種豆?jié){千萬(wàn)不要喝未熟豆?jié){不要喝由于生豆?jié){中含有皂甙胰蛋白酶抑制物和維生素 A 抑制物,還有豆腥味等.皂甙對(duì)消化道黏膜有很強(qiáng)的刺激性,可引起充血腫脹和出血性炎癥,出現(xiàn) 惡心嘔吐腹瀉和腹痛等癥狀,還可抑.
上傳時(shí)間：2022-12-25
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