冬季用電管理規定.docx

《冬季用電管理規定》講解了為了確保各店面在冬季安全使用電力資源，特別對電器取暖設備的應用制定了詳細規則。文件指出在各店面進行從油烤房升級至電烤房過程中需要先通報給物業并確保線路及變壓器的容量可承受改用電氣系統新增負擔后才可進行改動；同時為防止可能引起的火災隱患，明確列出嚴禁使用的取暖器具類型，如“小太陽”以及“電熱吹風”，并推薦較安全的加熱器種——電油汀作為主要替代品。對于夜間值班工作人員，《規定》強調不得用電熱毯保暖；而裝具庫區域禁止一切取暖設施運用，僅配件庫這種必需有人守衛之處，允許啟用上述指定安全型電器。若發現線路問題時需即刻聯絡相關物業管理，未經許可不允許重啟供電系統；要求各店面于應用任意加熱裝置之前與期間都要配合技術人員做好全面細致的安檢工作，并時刻關注接線板的狀態來規避因電線溫度過高而導致的危害事件。

《冬季用電管理規定》適用于餐飲連鎖業內的每一個運營分店以及其他相似性質商業實體，在寒冷季節里，當其考慮對傳統供熱方式作出變更或日常利用電采暖裝備的情形下均應當遵循這套嚴格準則來進行。此份指引文檔特別針對的是需要維持24小時運作并且內部環境含有較多可燃物風險元素比如木質材料或者易燃化學品等場所制定而成，目的是強化員工的安全意識教育和規范具體的操作流程以保證店鋪在營業期間能有一個相對穩定的供電情況以及更高等級的消防安全保護措施。