果蔬真空加壓浸漬設備JBT14135-2021.pdf

《果蔬真空加壓浸漬設備JBT14135-2021》講解了果蔬真空加壓浸漬設備的詳細技術規范與要求。該標準規定了果蔬真空加壓浸漬設備的產品分類、型號命名規則、基本參數和技術要求，包括設備結構尺寸、材質選用、加工精度等具體細節。對設備性能指標進行了全面闡述，涵蓋真空度范圍、壓力調節精度、運行穩定性等關鍵性能參數，并明確了設備的安全防護措施和衛生要求，確保設備在使用過程中操作人員的安全以及食品衛生安全。文件還描述了試驗方法與檢驗規則，針對各項性能指標制定了具體的測試流程和驗收標準，以保證產品質量的一致性和可靠性。此外，提供了設備標志、包裝、運輸和貯存的要求，確保產品在流通環節中的完好無損，為生產企業提供了一套完整的設備制造和質量控制依據。

《果蔬真空加壓浸漬設備JBT14135-2021》適用于果蔬加工行業的設備制造商和用戶。對于制造商而言，這份標準為其設計、生產和檢驗果蔬真空加壓浸漬設備提供了明確的技術指導和規范要求，有助于提高產品質量，增強市場競爭力。對于用戶來說，它是選擇和使用合格設備的重要參考，確保所采購的設備符合行業標準，在實際生產中能夠穩定高效地運行，保障食品安全和生產效率。